E’ la scelta fatta dall’Irish Pub di via Gallucci, luogo storico della movida serale. E’ stato il primo locale dell’Emilia Romagna ad introdurla.
MODENA – Da un lato il nuovo Codice della Strada che ha fatto calare la vendita di bevande alcoliche, facendo preoccupare esercenti di locali, cantine e consorzi; dall’altro il Dry January, letteralmente il gennaio secco, cioè l’iniziativa nata in Inghilterra già nel 2013 per promuovere l’uso consapevole di alcol dopo le feste natalizie. Ecco che anche in Italia si sta diffondendo il trend di bere analcolico, tanti i nuovi prodotti usciti sul mercato, un trend che si stima possa crescere ulteriormente nei prossimi anni.
A Modena l’Irish Pub di Via Gallucci, luogo storico della movida serale, è stato il primo locale dell’Emilia Romagna a impiantare nei scorsi giorni una spina di birra analcolica. Tra le 25 proposte di birre ora ce ne è anche una alcol zero.
