Da venerdì a domenica venti locali del centro storico ospiteranno la prima edizione di “Fuori bolla tra le mura di Modena”
MODENA – Modena capitale dello champagne per un fine settimana. Da venerdì a domenica venti locali del centro storico ospiteranno la prima edizione di “Fuori bolla tra le mura di Modena”. Sarà l’occasione per degustare champagne dalla colazione al dopo cena, sfruttando gli abbinamenti proposti da oltre venti locali nel cuore della città.
L’Emilia – e in particolare Modena, Reggio e Parma – è la regione con il consumo pro capite di champagne più elevato in Italia. Una zona in cui, anche per l’abbinamento con la cucina tradizionale, il gradimento per le bollicine supera quello per i vini fermi.
L’appuntamento in centro storico a Modena per la prima edizione di “Fuori bolla” è in uno degli oltre venti locali selezionati: botteghe, enoteche, banchi del mercato, bar e ristoranti.
Idea di portare il format anche fuori Modena in futuro.
